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槐花鸡蛋煎饺
緣豆兒
我们这边并没有槐花树。偶然在超市看到的所以买了一盒,这是我第一次吃槐花。闻着很清香,吃着也不错还有点脆点感觉。因为猪队友总是喜欢吃煎饺,这次就直接生煎了。饺子皮也是买的,自己擀饺子皮手艺不太行。
初级
煎
咸鲜
三刻钟
主料
饺子皮
280克
槐花
1碗
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
调料
五香粉
少许
盐
适量
槐花鸡蛋煎饺的做法步骤
1.
准备好材料。。
2.
槐花洗净汆烫一下抓干水分切碎。
3.
鸡蛋打散在锅里炒好。
4.
炒好的鸡蛋弄碎加入槐花中,再加点盐、油和五香粉拌均匀。
5.
饺子皮放入适量馅,开始包饺子。
6.
依次包好。
7.
煎锅热油,先放入饺子煎至底部焦黄。
8.
再加入清水大概到饺子的一半就行,加盖煎。
9.
至水分将干,开盖再煎一会就好了。
分类:
面食
家常菜
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