芹菜炒肥肠 独家

1.肥肠洗干净绰水后放入高压锅加桂皮，八角、香叶、香草🌿老抽、盐和适量清水大火炖5分钟转小火10分钟。

2.植物油放干红辣椒加花椒煸香。

3.放入肥肠大火炒干水分。

4.加入老抽调色。

5.炒好的肥肠拨至一边 ，放入芹菜大火翻炒。

6.加入红辣椒、大蒜。

7.翻炒均匀加入生抽。

8.下酒菜。