黄焖鸡——简单版

• 
  1.准备好黄焖酱汁。
• 
  2.姜切片，大葱拍扁。
• 
  3.锅中放水烧热，放入鸡肉焯烫。
• 
  4.香菇洗净去蒂。
• 
  5.将鸡肉捞出，洗干净后控空水分。
• 
  6.香菇切成s四瓣，放入碗中用开水烫一下。
• 
  7.锅中放油烧热，放入葱姜爆香。
• 
  8.放入酱汁炒出香味儿。
• 
  9.放入鸡肉翻炒均匀。
• 
  10.放入香菇。
• 
  11.翻炒均匀。
• 
  12.放入300克的水，烧开后改小火焖。
• 
  13.青椒洗净，切小块儿。
• 
  14.大火收汁。
• 
  15.放入青椒，翻炒均匀即可。
• 
  16.盛盘出锅。
• 
  17.开动吧😋

小窍门&温馨提示