菜谱
搜索
添丁甜醋煲
紫云😄😃
发布
广东有名的甜醋猪脚姜,月子吃好。
初级
焖
酸甜
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
适量
五花肉
适量
添丁甜醋
1瓶
姜
适量
辅料
盐
适量
添丁甜醋煲的做法步骤
1.
添丁甜醋。
2.
猪肉和姜,因猪脚太贵了,我用五花肉代替。
3.
鸡蛋煮熟,剥开壳。
4.
倒入添丁甜醋,放少量盐,不喜欢的,可以不放盐。
5.
五花肉炒香。
6.
炒才这样子不想炒的话也可以的,不过是甜醋,猪肉很容易就炖烂,炒一下不容易烂。
7.
甜醋和姜,鸡蛋煮开再放猪肉进去。
8.
放猪肉煮开,小火焖5分钟关火。
9.
成品,出锅。
小窍门&温馨提示
这个想吃的话,时不时加几个鸡蛋或猪肉到里面复发煮,这个甜醋煲可以放一个星期左右。
分类:
热菜
粤菜
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干煸花菜
鱼头泡饼
萝卜炖牛腩
黄豆炖猪蹄
酸汤鱼
砂锅红烧肉
竹笋炒肉
土豆炖鸡
丝瓜炒蛋
干烧鱼
拔丝香蕉
鳕鱼炖豆腐
韭菜炒豆芽
夹沙肉
鸡肉炖土豆
五香牛肉
美食天下首页