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双椒鸡蛋白玉菇
独家
筠旸JY
这道快手菜真是简单又好吃,十几分钟搞定,色彩鲜艳好有食欲。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
红辣椒
一个
青辣椒
一个
白玉菇
适量
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
食用油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
双椒鸡蛋白玉菇的做法步骤
1.
准备好所需食材。
2.
青红椒洗净切成粗条。
3.
白玉菇洗净,放入开水锅里面烫一下。
4.
捞出备用。
5.
鸡蛋打散炒碎盛出。
6.
热锅凉油放入葱姜末爆香。
7.
放入白玉菇翻炒均匀。
8.
放入青红椒继续翻炒均匀。
9.
放入鸡蛋碎。
10.
加入适量盐,蚝油,鸡精调味即可出锅。
11.
装盘,配上一碗米饭,食欲大增。
小窍门&温馨提示
我这是一人份。
分类:
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