酱爆虎皮椒

宸·羽

酱爆虎皮椒

主料

青椒250g

辅料

蒜适量

调料

酱爆虎皮椒的做法步骤

1.青椒去籽，蒜头拍扁。
2.用糖、淀粉、酱油、水勾兑一个酱汁。
3.起锅热油，放青椒入锅煎。
4.用锅铲按压一下。
5.煎至两面变色，装盘备用。
6.锅中再次放油。爆香蒜。
7.放入一勺黄豆酱。
8.到入煎好的青椒翻炒。
9.将酱汁倒入锅中。
10.大火炒至沸腾，即可。
11.成品。特别下饭哦！

分类：热菜家常菜下饭菜

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