腊味小米烧卖独家

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腊味小米烧卖

主料

辅料

玉米甜豆适量
腊肠1根
胡萝卜适量

调料

腊味小米烧卖的做法步骤

1.辅料切粒（除小米饭外）炒熟。
2.倒入蒸熟的小米饭。
3.加入生抽、鸡精炒匀拌匀。
4.出锅后加入葱花拌匀。
5.高筋面粉加入盐，用开水烫个面。
6.揉成面团，静置松弛15分钟。
7.把面团揉成长条，分成均匀的小份。
8.取一份擀成薄片。
9.裹入准备好的“小米饭”。
10.虎口收口，做成花朵状。
11.一个个很可爱。
12.上笼蒸10-12分钟即可。

分类：小吃家常菜早餐

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