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红烧老鸭
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RLing
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鲜香入味,营养美味!是一道美味佳肴!
初级
烧
咸香
二十分钟
食材明细
主料
老鸭
半只(熟的)
姜片
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
红烧老鸭的做法步骤
1.
备好食材:如图,鸭肉备好,姜片备好。
2.
热锅冷油,下姜片煸香。
3.
放入鸭肉翻炒均匀。
4.
加入适量热水,盐及少许生抽大火烧开转中火焖廿分钟。
5.
大火收汁即可出锅。
6.
成品图。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
鸭肉提前用料酒焯熟备用!
分类:
热菜
家常菜
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