丝瓜浸粉丝煲

昊妈小厨房

丝瓜浸粉丝煲

丝瓜咸甜，火腿咸鲜，粉丝吸取汤汁的咸鲜甜味，一家子人抢着夹粉丝。底下有咸鸭蛋黄粒，还有鸡腿菇，一锅菜就包含五样食材，谁都无法阻挡我要吃它吃它😋。

主料

辅料

姜1块

调料

丝瓜浸粉丝煲的做法步骤

1.材料大合照。
2.取出咸鸭蛋黄，丝瓜切片，粉丝泡水软化，火腿鸡腿菇切片，姜切片。
3.锅里倒油，爆香姜片。
4.倒鸭蛋黄，火腿片，鸡腿菇片，翻炒变色。
5.加水煮开，煮一分钟。
6.倒进丝瓜，大火煮开转中火煮五分钟。
7.捞出粉丝放进去。
8.煮三分钟，加鸡粉，盐，翻拌均匀。
9.倒进砂锅保温，好看又鲜香的丝瓜粉丝煲就可以开吃啦。

分类：热菜汤类家常菜

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