菠菜香菇炒粉丝独家

寻梦一ZbDu 发布

菠菜香菇炒粉丝

菠菜香菇搭配粉丝，制作简单快速，而且还是一道养颜佳品。这3种食材都是我们生活中非常常见的，菠菜的营养非常高，具有抗氧化能力，能增强免疫力。

主料

菠菜1斤
香菇6个
免泡粉丝2小团

辅料

调料

菠菜香菇炒粉丝的做法步骤

1.菠菜1斤，香菇6个，免泡粉丝2小团，胡萝卜1段，葱1段，姜1小块。
2.菠菜择洗干净，叶和茎分开焯水，飞水片刻立即过凉，攥干切段。
3.免泡粉丝，凉水下锅烧开，煮3一5分钟，粉丝透明就好了，香菇，胡萝卜，葱，姜洗净切好。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油炒香葱姜，然后加香菇翻炒，再加1勺蚝油炒香，加胡萝卜翻炒。
6.加焯好的菠菜，加粉丝，加点五香粉，加点盐翻炒均匀就可以了。
7.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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