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菠菜香菇炒粉丝
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寻梦一ZbDu
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菠菜香菇搭配粉丝,制作简单快速,而且还是一道养颜佳品。这3种食材都是我们生活中非常常见的,菠菜的营养非常高,具有抗氧化能力,能增强免疫力。
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
菠菜
1斤
香菇
6个
免泡粉丝
2小团
辅料
胡萝卜
1段
葱
1段
姜
1小块
调料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
菠菜香菇炒粉丝的做法步骤
1.
菠菜1斤,香菇6个,免泡粉丝2小团,胡萝卜1段,葱1段,姜1小块。
2.
菠菜择洗干净,叶和茎分开焯水,飞水片刻立即过凉,攥干切段。
3.
免泡粉丝,凉水下锅烧开,煮3一5分钟,粉丝透明就好了,香菇,胡萝卜,葱,姜洗净切好。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油炒香葱姜,然后加香菇翻炒,再加1勺蚝油炒香,加胡萝卜翻炒。
6.
加焯好的菠菜,加粉丝,加点五香粉,加点盐翻炒均匀就可以了。
7.
菠菜香菇炒粉丝,简单快速,营养好吃。
分类:
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