下载 APP
搜索
海蛎煎
陈麻麻。
闽南小吃之一。
简单
炒
原味
二十分钟
主料
海蛎
150g
红蒜叶
4根
地瓜粉
80g
水
70g
辅料
鸡蛋
或者鸭蛋,2个
调料
盐巴
1勺
海蛎煎的做法步骤
1.
海蛎洗好沥干备用。
2.
红蒜叶洗好切碎和海蛎放一起。
3.
在加入地瓜粉跟水还有盐巴搅拌均匀即可。
4.
锅内放油,热锅,放入海蛎糊煎。
5.
煎至两面金黄将鸡蛋打散放进去。
6.
再次煎至金黄即可出锅,加入适当番茄酱很好吃哦,配方中没有加入鸡精,因为有放番茄酱所以没加鸡精。
小窍门&温馨提示
海蛎糊不能调太稀了。
分类:
热菜
潮汕菜
查看全部(共6步)
海蛎煎的更多做法
更多
海蛎煎
海蛎煎
海蛎煎
海蛎煎
海蛎煎
海蛎煎
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
海蛎煎
茄子炖土豆
蒜蓉金针菇
榨菜炒肉丝
油焖春笋
烤牛排
芋儿鸡
烧白
土豆炖牛腩
干锅茶树菇
红烧萝卜
炒土豆丝
美食天下首页