家常香煎豆腐

斋厨房发布

家常香煎豆腐

外酥里嫩，口感非常棒。

主料

老豆腐1盒

辅料

调料

家常香煎豆腐的做法步骤

1.老豆腐切片，裹上淀粉鸡蛋液下锅煎，煎至两面金黄捞出装盘备用。
2.碗里加蒜末、孜然粉、辣椒粉、芝麻用热油淋上煸出香味，加入酱油、陈醋、盐、白糖搅拌均匀。
3.

小窍门&温馨提示

煎豆腐时要等一面煎金黄再翻另一面煎，这样豆腐就不会容易碎。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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