榛蘑炒山药独家

焱垚小baby

榛蘑炒山药

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。与榛蘑搭配，是很美味的！

主料

干榛蘑适量
铁杆山药适量

辅料

葱适量

调料

榛蘑炒山药的做法步骤

1.把好榛蘑泡好，备用。
2.铁杆山药切段泡冷水中。
3.榛蘑放热水中焯一下。
4.山药切小斜段，泡水中。
5.切葱花。
6.锅中热油，下葱花爆香。
7.放入焯好的榛蘑。
8.快速翻炒，加入十三香。
9.加入山药段，快速翻炒。
10.加入味极鲜酱油。
11.快速翻炒，至汤汁收干，关火。
12.出锅。

小窍门&温馨提示

山药皮对身体好，可以不去皮！山药切好一定放冷水中，以免氧化。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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