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上汤红苋菜
独家
琪_feXjZ8E2
发布
苋菜现在大量上市了,很鲜嫩,营养丰富,上汤口感滑溜溜的,非常不错。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
红苋菜
适量
皮蛋
1个
辅料
蒜头
4粒
调料
油
少许
盐
少许
上汤红苋菜的做法步骤
1.
很鲜嫩的红苋菜。
2.
摘去头部,泡洗干净。
3.
备好食材如图。
4.
蒜头,皮蛋切丁。
5.
热锅放油,下蒜头丁小火煸至稍微焦黄。
6.
再下皮蛋炒一会。
7.
如图,这样可以了。
8.
加适量的开水煮开。
9.
煮至汤变白。
10.
放入红苋菜煮熟大约2分鐘。
11.
出锅前调盐即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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