芝士三文鱼蒸糕

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芝士三文鱼蒸糕

加一些咸咸的芝士，给宝宝的三文鱼换个口味。

食材明细

主料

圆切三文鱼1块

辅料

车达芝士1片
山药1小段
胡萝卜1小段
鸡蛋(小)1只

调料

柠檬2片

芝士三文鱼蒸糕的做法步骤

1.三文鱼用柠檬腌，去腥。
2.胡萝卜跟山药洗净，削皮，切成薄片。
3.胡萝卜山药放锅里煮10分钟。
4.芝士，三文鱼，胡萝卜，山药，鸡蛋放料理机中。
5.打成泥。
6.放入模具中。
7.盖上碟子，大火蒸20分钟。因为有山药，山药淀粉含量比较高，就不用加生粉了。

分类：糕点

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