泡椒炒田螺肉独家

红米乐呵发布

泡椒炒田螺肉

食材明细

主料

田螺肉适量
泡椒适量
蒜瓣适量
小米椒适量
蒜青适量
小黄姜适量

辅料

食用油适量
盐适量
香菇老抽适量
料酒适量

泡椒炒田螺肉的做法步骤

1.用盐将田螺肉反复搓洗，冲洗几遍，控水。
2.准备好所有食材，并改刀。
3.热锅下食用油将姜片、蒜末、泡椒煸香。
4.放入小米椒。
5.放入田螺肉，倒入料酒。
6.盖上锅盖几秒钟，打开盖子。
7.放入盐。
8.翻炒匀。
9.放入蒜青，翻炒匀。
10.倒入泡椒水。
11.倒入香菇老抽。
12.翻炒匀出锅。
13.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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