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炝拌苋菜梗

万山红 发布
炝拌苋菜梗

蔬菜是应时应季的为最佳选择,所谓过时不食。现在正是苋菜上市的季节,刚刚上市的苋菜鲜嫩喜人,口感也是很好的。今天我把苋菜的梗单独摘了下来做一道酸辣可口的小菜,采用炝拌的烹饪方式,辣椒经过处理香味更浓,而辣度降低,是我喜欢的一种烹饪方式。

食材明细

主料

辅料

调料

炝拌苋菜梗的做法步骤

分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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