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豌豆饭
Nina_煮妇
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最近是豌豆成熟的季节,可以做各种豌豆美食,比如烂肉豌豆,豌豆烧五花肉,豌豆胡萝卜丁等等,我今天做的是香喷喷的豌豆蒸米饭!
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
豌豆
0.5kg
大米
2杯
辅料
植物油
适量
豌豆饭的做法步骤
1.
大米洗净,电饭煲开始蒸煮。
2.
豌豆清洗干净,加少量食盐焯水。然后沥干水分备用。
3.
热锅烧油,豌豆炒制七八分熟。
4.
米饭水分快蒸干的时候
5.
倒入炒制好的豌豆,铺平,蒸熟。
6.
开锅啦!
7.
香喷喷,来两碗都不够!
小窍门&温馨提示
1、豌豆可以不用炒,直接和米饭一起蒸熟。
2、但是炒一下,肯定是会更香的。
分类:
主食
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