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蒜蓉拌苋菜
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蒜蓉拌苋菜,简单美味!是一道美味家常菜!
初级
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
苋菜
适量
大蒜
几瓣
辅料
稻米油
适量
盐
适量
蒜蓉拌苋菜的做法步骤
1.
苋菜适量择洗干净备好。
2.
大蒜拍散切成丁备用。
3.
汤锅内加入适量清水烧开,下苋菜加入适量盐及几滴油焯水一分钟,捞出沥干水份装盘。
4.
热锅倒入适量油,下蒜末煸香,加入适量盐。
5.
把煸香的蒜蓉淋在苋菜上,吃时拌匀即可。
6.
成品图。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
苋菜焯烫去除草酸!
分类:
凉菜
家常菜
春季食谱
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