蒜蓉拌苋菜 独家

1.苋菜适量择洗干净备好。

2.大蒜拍散切成丁备用。

3.汤锅内加入适量清水烧开，下苋菜加入适量盐及几滴油焯水一分钟，捞出沥干水份装盘。

4.热锅倒入适量油，下蒜末煸香，加入适量盐。

5.把煸香的蒜蓉淋在苋菜上，吃时拌匀即可。

6.成品图。

7.成品图。