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蚝油小白菜
丹丹…畅畅
家里涮火锅,买的小白菜没有吃完,剩了一小捆,简单炒一下吃掉。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
小白菜
1小捆
辅料
小米椒
2个
蒜
3瓣
调料
蚝油
4勺
生抽
1勺
糖
1勺
蚝油小白菜的做法步骤
1.
小白菜洗净切成段,小米椒切丝,蒜剁成沫。
2.
少许油,放入白糖炒化。
3.
糖化后倒入食材翻炒。
4.
小白菜会炒出一些水份,继续炒。
5.
待汤汁快干时放入耗油,翻炒几下,出锅前倒入1勺生抽。
6.
成品出锅。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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