鸡片核桃仁

1.准备食材～

2.鸡肉切片，洋葱、青椒切小块

3.鸡肉+蛋清+淀粉+料酒拌匀

4.胡萝卜切片～

5.锅加油，核桃仁入油中炸透捞出（小火～）

6.另起锅，加油，鸡片入锅滑透

7.下入胡萝卜

8.下入洋葱、青椒，烹料酒，加盐、糖、胡椒粉，滴两滴麻油炒匀，水淀粉勾薄芡出锅（也可将上述调料况成料汁，一次性倒入～）

9.补血、健脑～