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椒盐烤鸡
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上次烤鸡吃是去年的事情了,前段时间突然好想吃烤鸡,所以特意买了半只鸡回来烤。这次用的是椒盐,还加了酱油和姜末,腌久一点,入味了,烤出来相当的香呢!特别好吃,一下子就被我们消灭了,哈哈……
简单
烤
微辣
三小时
食材明细
主料
鸡
半只
辅料
姜
适量
配料
椒盐粉
适量
酱油
适量
椒盐烤鸡的做法步骤
1.
鸡半只洗净沥干水分。
2.
酱油半杯,椒盐粉备用。
3.
在酱油中加入剁碎的姜末放置半个小时以上。
4.
在酱油中加入一勺椒盐粉。
5.
搅拌均匀。
6.
均匀地在鸡身上淋上酱汁,一边淋一边按摩一下,再放置5个小时以上,使其更好入味。
7.
腌好的鸡放在烤架上,在鸡身上再刷一刷酱汁。
8.
烤箱上火250°预热十分钟后放入鸡,烤架下放置烤盘以接住滴下的汁,烤1.5个小时即可。
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