韭菜苔炒肉丝 独家

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  1.韭菜苔洗净，切去老根。
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  2.切寸段装盘备用。
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  3.将瘦猪肉切成粗细均匀的丝。
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  4.炒锅上火放油烧热，放入肉丝煸干水分，再放其他调味料上色调味。
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  5.放入韭菜苔煸炒至断生。
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  6.放小米辣、盐、蚝油，翻炒均匀即可。
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  7.成品。

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