荠菜鲜笋肉包独家

朱朱_oysy 发布

荠菜鲜笋肉包

荠菜和鲜笋是5.4回娘家拿的，都是妈妈准备好的，我们一家三口都喜欢吃。

食材明细

主料

辅料

调料

荠菜鲜笋肉包的做法步骤

1.所有“主料”提前丢进面包机，让它完成揉面和一次发酵（一半面团拿来做这，另外一半面团烤芝士面包）。处理馅料。
2.鲜花笋切开后，进行焯水，切细粒。
3.肉末、笋粒、荠菜粒放一个盆里，放心入“调料”，戴上一次性手套，搅拌馅料。
4.搅拌均匀如图。
5.面团分成了12份。
6.取用其中6份。
7.每一份擀成如图椭圆形。
8.放入馅。
9.采用“柳叶包”法，一个个包好，放冰箱冷藏过夜。
10.第二天一早，上锅蒸15分钟即可。
11.配上现榨芒果橙汁当早餐吧。
12.蒸熟的样子。
13.皮薄馅多。

分类：主食面食家常菜早餐午餐晚餐

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