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酸辣土豆丝
兰杏梅
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“酸辣美食”酸的开胃,辣的舒心!这是一道简单快手的下饭菜,适合上班族。
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
两个
辅料
香葱
适量
香菜
适量
干辣椒角
适量
调料
盐
适量
生抽
少许
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
土豆去皮。
2.
切丝。
3.
水泡一下,除去多余的淀粉。
4.
控干水分。
5.
锅中放油,烧热,放入干辣椒角和土豆丝,翻炒几下,再倒入盐、生抽和醋,翻炒。
6.
出锅装盘,撒些香菜和香葱。
7.
搅拌均匀,即可食用,酸辣可口。
分类:
热菜
家常菜
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