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菠菜培根鹅蛋饼
独家
不做妖精好多年
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买了长了长梗的菠菜,菜梗和菜叶分开来做,这会做个菠菜蛋饼,搭配点饮品就可以做一餐。
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
菠菜叶
1把
鹅蛋
2个
食用油
小许
培根
50克
辅料
面粉
80克
调料
食盐
1克
菠菜培根鹅蛋饼的做法步骤
1.
菠菜洗净。
2.
锅烧开水,放入菠菜焯水。
3.
菠菜变色即可,过冷水,切碎。
4.
放碗里。
5.
放面粉。
6.
拌一下。
7.
放食盐。
8.
洗鹅蛋。
9.
鹅蛋打菠菜里。
10.
搅拌均匀。
11.
培根切小块。
12.
放微波炉高火叮1分钟。
13.
叮好的培根。
14.
培根放菜蛋液里,拌匀,觉得稠就放点清水。
15.
热锅冷油。
16.
油热倒入菜蛋液。
17.
一面金黄翻面。
18.
两面金黄的时候折叠起来装盘即可。
19.
成品。
分类:
主食
家常菜
早餐
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