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牛肉番茄炒蛋
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简单
炒
甜味
半小时
食材明细
主料
牛肉
300克
番茄
2个
蛋
2个
辅料
生粉
适量
姜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
糖
适量
牛肉番茄炒蛋的做法步骤
1.
牛肉切片,加适量盐,油,生抽,生粉,姜末拌匀腌制半个小时。
2.
准备其他材料。
3.
热油先炒好鸡蛋盛起备用。
4.
接着倒入牛肉翻炒,断生变色后铲起备用。
5.
另起锅热油,倒入番茄,炒至出沙。
6.
倒入牛肉,鸡蛋,,适量水淀粉,盐,糖,生抽,煮滚后翻炒均匀,撒上葱花即可。
分类:
热菜
家常菜
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