菠菜豆腐

1.老豆腐取掉包装盒切成片，菠菜切段。

2.起锅烧油，下五花肉炒熟，放入葱末、姜末、八角、干辣椒丁爆香，加入少许水煮开，加盐、味精、鸡精、胡椒粉、鸡汁调味。

3.倒入豆腐煮熟，加菠菜煮2分钟，菠菜豆腐就完成了。