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蟹味菇芦笋炒黄豆芽
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寻梦一ZbDu
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低脂肪的菜肴,主要由蟹味菇,芦笋和黄豆芽组成,吃起来不油腻,营养翻倍,味道鲜香。蟹味菇口感细腻味道好。芦笋蔬菜之王加上低脂的黄豆芽,这道菜爽口味道鲜美。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
蟹味菇
150克
芦笋
10根
黄豆芽
150克
辅料
葱
1段
姜
1小块
蒜
半头
调料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
蟹味菇芦笋炒黄豆芽的做法步骤
1.
蟹味菇150克,芦笋10根,黄豆芽150克,葱姜蒜适量。
2.
芦笋去老根,洗净,切滚刀,焯水1分钟,捞出立即过。
3.
蟹味菇去根,掰一下,洗净,黄豆芽飞水过凉去腥味,葱姜蒜洗净切好。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油,炒香葱姜蒜,然后加蟹味菇悉炒,加1勺蚝油炒香,然后加黄豆,加芦笋,最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6.
蟹味菇芦笋炒黄豆芽爽口味道鲜美。
分类:
热菜
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