酸辣炒青瓜

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酸辣炒青瓜

见到本地村民种的青瓜，没忍住买了两根，平时要不拍青瓜要不炒肉，今天试下炒酸辣味的，也相当不错。

主料

青瓜适量

辅料

调料

酸辣炒青瓜的做法步骤

1.青瓜去皮切丝，应该说切的是条吧😂。
2.备好辣椒和蒜。
3.热锅下油，放入辣椒蒜爆香。
4.倒入青瓜。
5.加适量醋、盐，快速炒匀。
6.

小窍门&温馨提示

青瓜去皮不去皮随自己喜欢，个人建议全程大火快炒。
醋的量看自己接受的程度，白醋陈醋各有所好。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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