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红烧夜开花

红烧夜开花

原料:夜开花 2个 (小的) 茶籽油 80G 生抽 适量 ,红糖 适量 红辣椒 3个

做法 :
1 红辣椒切小段备用
2 夜开花洗净 切去头尾 ,然后切成一段段 ,再用刀 把夜开花的两头切十字刀
3 热锅 下油
4 把夜开花 分别放入到 锅中 ,把夜开花的两头 略微煎一下
5 接着 把夜开花的翻身横着煎 ,中途翻面
6 等夜开花煎到颜色变化 ,淋入 生抽
7 加入水
8 加入红糖调味
9 加入红辣椒,加盖焖煮 至软
10 等汤汁收的差不多了 ,出锅 装盘

主料
辅料
调料

红烧夜开花的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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