-
1.葱切碎。
-
2.胡萝卜切丁。
-
3.大虾去皮去虾线，放入一勺生抽一勺料酒适量淀粉，搅拌均匀，放置一会儿。
-
4.一个鸡蛋打入小碗中，调匀。
-
5.锅中放入适量植物油，放入蛋液，凝固后铲成小块盛出待用。
-
6.放入胡萝卜翻炒至断生。
-
7.放入虾仁翻炒至变色。
-
8.放入葱花。
-
9.翻炒均匀。
-
10.放入米饭。
-
11.把米饭炒散，加入适量盐。
-
12.放入鸡蛋翻炒。
-
13.加入一勺生抽。
-
14.翻炒均匀。
-
15.盛出放入烤盘。
-
16.上面撒上芝士。
-
17.放入烤箱，中层。上下火200度，烤 15分钟。
-
18.成品图。
菜谱
