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金沙杏鲍菇
举个栗子喵
厚实的杏鲍菇片裹上喷香的咸蛋黄,简直是拿肉都不换的下饭美味。
简单
炒
咸香
十分钟
主料
杏鲍菇
100g
咸蛋
3个
辅料
姜片
10g
花生油
适量
金沙杏鲍菇的做法步骤
1.
咸蛋敲开,分离蛋黄蛋清。
2.
杏鲍菇切片。
3.
加姜片焯至断生。
4.
挑出姜片,沥水备用。
5.
咸蛋黄蒸熟后碾碎。
6.
热锅注油,倒咸蛋黄碎炒至出沙。
7.
加杏鲍菇片翻炒均匀即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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