燘魚鳔鮑魚肉丸

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燘魚鳔鮑魚肉丸

在疫情之下，心情難免沮丧，唯有烹飪美食－事，使不安情緒稍有－些安慰，看家人吃得開心，自己也開心。

主料

熱水浸好撕片魚鰾兩飯碗
罐頭小鲍魚－罐
肉丸七粒

辅料

燘魚鳔鮑魚肉丸的做法步骤

1.材料。
2.姜片用油稍爆香，加－飯碗半水和魚鳔煮滾，改中火煮。
3.加所有佐料进去，煮约十分鈡，再加肉丸煮约五分钟。
4.把鮑魚加进，稍煮十秒，关火即成。
5.成品。

小窍门&温馨提示

罐頭鲍魚可以直接吃，无需煮的，就算煮也只需幾秒，煮过头会很硬。

分类：家常菜海鲜

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