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水汆豆腐鸡肉丸子
雨中漫步_kRsJPX
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健康营养,非常美味的水汆丸子,搭配番茄酱,太棒了,用这个丸子来煮汤也非常好吃。
简单
煮
咸香
二十分钟
食材明细
主料
鸡肉
200克
豆腐
200克
辅料
洋葱
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
调料
姜末
适量
料酒
适量
耗油
适量
芝麻油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
水汆豆腐鸡肉丸子的做法步骤
1.
鸡胸肉,洗净切小块。
2.
放入绞肉机。
3.
绞成肉泥。
4.
配菜。
5.
全部切好。
6.
豆腐,压碎。
7.
姜末切好。
8.
所有食材,调料放在一起。
9.
拌匀。
10.
撮成大小均匀的丸子。
11.
锅内加冷水,中火慢慢烧,把丸子放入锅内。
12.
全部飘起来,撇去浮沫。
13.
出锅。
14.
健康美味.低脂营养。
15.
搭配番茄酱,太棒了。
小窍门&温馨提示
丸子下锅,一定要小火慢慢烧,火太大会把丸子煮散。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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