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番茄桑芽煮蛋
宸·羽
发布
初级
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
番茄
180g
鸡蛋
2个
桑芽
50g
辅料
水
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
番茄桑芽煮蛋的做法步骤
1.
桑芽、番茄、鸡蛋。
2.
鸡蛋打入碗内,加盐调成液。
3.
番茄去皮,切块。
4.
热油锅,鸡蛋入锅煎。
5.
煎至成形,铲起备用。
6.
锅中再次放油,番茄下锅炒。
7.
加盐炒软,放入适量的清水。
8.
汤汁煮至浓稠后放入鸡蛋。
9.
放入桑芽菜。
10.
煮熟后撒上少许鸡精,完成出锅。
11.
成品。汤浓鲜香,清肝明目,老少皆宜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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