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野菜酱肉丝
独家
不做妖精好多年
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少爷要吃手抓饼卷肉丝,我自己想吃了院子的蒲公英。
就把二者炒一起了。
简单
炒
酱香
十分钟
食材明细
主料
猪肉
200克
蒲公英
几棵
黄豆酱
1汤匙
食用油
半汤匙
辅料
香椿
几根嫩芽
葱叶
适量
调料
食盐
0.5克
生抽
5克
野菜酱肉丝的做法步骤
1.
蒲公英洗净。
2.
摘去叶子,香椿洗净。
3.
猪肉切丝。
4.
热锅冷油,油热放食盐。
5.
放肉丝翻炒。
6.
肉丝断生放生抽。
7.
炒均匀。
8.
放黄豆酱。
9.
炒均匀。
10.
放野菜。
11.
炒均匀即可。
12.
炒好的酱肉丝放在葱叶上。
13.
成品。
小窍门&温馨提示
黄豆酱自带鲜美味道,可以不放鸡精调味。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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