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蔬菜牡蛎煎蛋
独家
清水淡竹
发布
初级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牡蛎
适量
鸡蛋
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
生菜
适量
辅料
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蔬菜牡蛎煎蛋的做法步骤
1.
生菜、胡萝卜、洋葱切丁,牡蛎去壳取肉洗干净沥水,鸡蛋两只。
2.
鸡蛋加少许盐、料酒打散。
3.
放入蔬菜丁搅匀。
4.
平底锅放油烧热,倒入蔬菜蛋液中小火两面煎制。
5.
切块。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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