清炒芥兰

1.选择一根大芥兰，去皮切片。

2.两颗蒜切片，干辣椒掰断。

3.热锅凉油，放入蒜和辣椒爆香，再加入切片的芥兰，大火翻炒均匀，加入盐调味，继续翻炒30秒，出锅加鸡粉。