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木耳炒鸡蛋
独家
焱垚小baby
发布
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
木耳
适量
鸡蛋
适量
辅料
紫元葱
适量
葱花
适量
调料
油
少许
味极鲜酱油
适量
十三香
适量
木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
木耳泡发好。
2.
准备紫元葱。
3.
圆葱切丁,准备葱花。
4.
泡发好的木耳撕成小块,放入热水中焯一下。
5.
水开,五分钟后,捞出。
6.
鸡蛋打散。
7.
锅中热油,下鸡蛋液,煎鸡蛋饼,把鸡蛋饼切成块。
8.
下葱花和圆葱丁。
9.
下木耳,快去翻炒。
10.
加十三香。
11.
少许味极鲜酱油,快速翻炒,五分钟后,关火。
12.
美食完成。
分类:
热菜
家常菜
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