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粉蒸排骨
杨丽的家常菜谱
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初级
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
大米
适量
糯米
适量
排骨
适量
辅料
豆瓣酱
适量
芡粉
适量
姜丁
适量
葱花
适量
土豆
适量
粉蒸排骨的做法步骤
1.
榨碎。
2.
米碎,泡4小时。
3.
米碎。
4.
排骨加入生抽和少许豆瓣酱。
5.
抓匀腌制半小时。
6.
放入少许姜丁。
7.
加入芡粉搅拌和泡几个小时的米碎。
8.
土豆切块垫底。
9.
铺上排骨上蒸锅蒸。
10.
30-40分钟后端出来。
11.
撒上葱花即可。
12.
香软可口哦!
分类:
热菜
中式宴请
午餐
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