咸蛋黄焗大虾

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咸蛋黄焗大虾

食材明细

主料

竹节虾12只

辅料

咸蛋黄适量

调料

咸蛋黄焗大虾的做法步骤

1.蛋黄蒸熟压细大虾去虾线后加盐胡椒料酒生抽葱姜水腌制。
2.五成锅温下大虾炸至变色捞出。
3.咸蛋黄炒至起泡后加蒜末白糖少量炒香后加入大虾，翻炒均匀出锅。

分类：家常菜海鲜

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