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榴莲鸡汤
独家
米拉Miira
今请同事吃饭,特意煲一款:榴莲鸡汤,口感真是美妙极了!
简单
煲
咸鲜
一小时
主料
鸡
半只
榴莲
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
枸杞
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
温水
适量
榴莲鸡汤的做法步骤
1.
鸡切块洗净备用。
2.
榴莲剥好备用。
3.
鸡块焯水,加料酒和姜片去腥。
4.
葱姜改刀备用。
5.
汤锅入油烧热倒入葱姜爆香。
6.
放入鸡块煸炒均匀。
7.
淋入少许料酒。
8.
一次性加入温水煮沸。
9.
小火慢炖三十分钟。
10.
加入榴莲同煮。
11.
继续煲二十分钟。
12.
汤色浓稠后加盐调味。
13.
出锅放入枸杞关火即可。
14.
家常汤品,请您品鉴。
15.
成品图。
小窍门&温馨提示
煲榴莲鸡汤无需过多的香料,尽量保留最原始的味道。家常做法,请多指教!
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共15步)
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