什锦辣酱

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什锦辣酱

本来想做个八宝辣酱的，结果在冰箱里找来找去只凑了6样东西，那就六宝吧。其实不管几宝，只要好吃就行，你说是吧！

主料

辅料

洋葱碎适量

配料

什锦辣酱的做法步骤

1.花生米炒熟放凉猪肉丁用黄酒，生粉腌好，入油锅炒至8分熟
2.另起油锅把洋葱碎爆香，然后加入郫县豆瓣酱，炒出香味
3.加入准备好的6种材料一起炒，淋上少许生抽，盖锅盖烧2-3分钟
4.加入甜面酱继续炒，放一勺糖使材料入味。炒的时候不要糊锅。
5.2-3分钟后就可以出锅了

分类：热菜老人夏季食谱午餐

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