菜谱
搜索
羊血烧豆腐
婷儿521
发布
豆腐营养丰富,含有钙铁磷镁等人体必需的多种微量元素,含有糖类,植物油和优质蛋白.羊血有活血补血上血化瘀之功效。
中级
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
羊血
适量
豆腐
适量
辅料
高汤
适量
蒜末
适量
姜丝
适量
葱花
适量
辣椒粉
适量
花椒
适量
淀粉
适量
配料
料酒
适量
食用盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
羊血烧豆腐的做法步骤
1.
主料:羊血,豆腐(将羊血豆腐分别切方丁块)
2.
热锅放油放入葱花,姜丝,辣椒粉,花椒,豆瓣酱翻炒后加入料酒。
3.
加入高汤
4.
开锅后放入羊血,豆腐同时放入食用盐,鸡精十三香等调料,炖十分钟左右后大火加入淀粉勾芡,放入蒜末出锅即可。
5.
羊血烧豆腐成品图
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酸菜鱼片
汽锅鸡
啤酒红烧肉
糖醋鱼块
卤猪头肉
醋熘白菜
烤牛肉
西红柿炒蛋
荷兰豆炒腊肠
炸排骨
韭黄炒鸡蛋
蜜汁烤鸡腿
咸鱼茄子煲
咖喱虾
包菜炒粉丝
豆豉鲮鱼油麦菜
美食天下首页