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鸡肉香菇炖粉条
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鸡肉香菇炖粉条,味道鲜美,营养丰富,是人们喜爱的一道家常滋补菜肴。具有补充营养,促进钙吸收,增强免疫力,抗衰老的功效。
简单
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡腿
2个
香菇
8个
粉丝
2卷
辅料
葱
2段
姜
1块
调料
油
少许
酱油
少许
蚝油
少许
冰糖
少许
盐
少许
五香粉
少许
鸡肉香菇炖粉条的做法步骤
1.
全鸡腿2个,香菇8个,粉丝2卷(应用粗一点的家里没有了),葱2段,姜1块。
2.
鸡腿按骨头缝切开,避免有骨头茬子,凉水下锅煮开洗净备用。
3.
香菇切一切洗干净,葱姜洗净切好。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油炒香葱姜,放入洗干净的鸡腿肉,加点酱油,蚝油,冰糖,五香粉翻炒上色。
6.
鸡腿肉炒完之之后炝上汤,煮10分钟,加粉丝,粉丝软烂之后加香菇,尝一尝咸淡,如果淡再加点盐。
7.
鸡肉香菇炖粉条,味道鲜美营养丰富。
分类:
热菜
家常菜
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