炸小晶鱼 独家

• 
  1.小晶鱼收拾干净。两面切花刀。
• 
  2.放入料酒、花雕酒、盐、十三香，腌制后冰箱冷藏1-2小时入味。
• 
  3.炸之前两面均匀裹上面粉。
• 
  4.油温至八成热时放入小晶鱼炸制。变色后复炸一次，至漂亮的金黄色即可。
• 
  5.成品！肉质特别嫩，好好吃😋。

小窍门&温馨提示