二米饭

石榴树2008

二米饭

米饭没有选择单一的大米饭，而是在大米里加入了小米，这样米饭的热量就会比全是大米的米饭有所减少，然后饱腹感却很好，另外小米的营养也不错。大米与小米一起做米饭，在东北就叫二米饭，吃起来的口感也很好哦。

主料

调料

二米饭的做法步骤

1.先来清洗大米和小米。
2.再把大米和小米一起放到电饭锅里，加入适量清水。
3.二米饭煮好了，颗粒饱满有弹性，香香的味道。
4.小白菜清洗干净，先焯水断生，鸡蛋打散，先在炒锅里炒成型取出，再重新爆香，炒小白菜，然后加入鸡蛋一起翻炒，加盐调味出锅。
5.将金针菇清洗干净，焯水断生，胡萝卜和青椒切丝，一起放到炒锅里翻炒成熟。
6.装盘就可以啦，米饭盛到一只干净的碗里，用饭勺子压实，再倒扣到盘子里，然后在边上放上炒好的蔬菜，就可以开饭啦。

小窍门&温馨提示

配菜可以根据自己的喜好来选择。

分类：主食家常菜米饭

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