可可花生曲奇的做法_可可花生曲奇怎么做_菜谱

可可与花生混合而成了让人爱不释手的美味，很香甜、很酥、也很脆，还能看见星星点点的花生粒（沒有磨细的），咬一口，真的是满齿留香呢~~~

可可花生曲奇的做法步骤

1.按用量准备好所需要的食材。
2.将花生仁去掉红衣后，用料理机研磨成粉。
3.玉米油中加入糖粉搅匀。
4.分次将23克蛋液加入并搅拌均匀。
5.低粉与可可粉混合过筛后，加入到蛋糊中略坢匀。
6.加入事先磨好的花生粉。（花生粉要留出少许做表面装饰）
7.拌匀和成较干的面糊状。
8.花嘴装入裱花袋，再装入面糊，将花嘴垂直于烤盘，随意挤出自已喜欢的形状；再把亊先留出的花生粉用少许蛋清（或蜂蜜)调匀，装饰在饼干中心即可。预热烤箱：130度15分钟，烤至10分钟时关掉下火，只留上火烤。最后关火后余温焖至自然冷却。